高速混合機是通過機械力和重力均勻混合兩種或更多種粉末的機器。可以將各種材料混合成均勻的混合物；它還可以增加材料的接觸面積，加速化學反應；它還可以加速物理變化，例如在顆粒狀溶質中加入溶劑的效果，這可以通過混合機的作用加速溶解混合。

??對于具有良好流動性的固體材料，可以通過在容器中簡單混合和攪拌來實現混合，并且固體材料的混合速度不等于液體的攪拌速度。攪拌器攪拌產生的主要對流擴散和渦旋擴散可以增加不同液體之間分子擴散的表面積，減小擴散距離，縮短分子擴散時間。待混合液體的粘度不高，可以在短時間內實現隨機混合狀態。高粘度需要長的混合時間，而具有太多粘性材料和差的流動性的固體難以混合。對于不同密度，不同成分和不相容性的液體，由混合引起的剪切效應和強湍流將致密液體分成小液滴并均勻地分布在主液體中。通過混合產生的液體的流速大于液滴的沉降速度。

??液體的混合主要取決于混合器，氣流和待混合液體的射流，從而攪拌待混合的物質以實現均勻混合。結果，在溶解器中形成循環液體流，并且在液體之間產生的擴散被稱為主擴散。